Kako napraviti listu namirnica za kupovinu?
Većina ljudi svakodnevno odlazi u prodavnicu, u nabavku osnovnih namirnica. Najčešći problem u nabavci je taj što često nagomilavamo u korpu i odnesemo kući brdo stvari koje nam možda i nisu potrebne, ili nam popusti skrenu pažnju, pa zaboravimo mnoge stvari koje su nam bile neophodne.
Da bi poduhvat odlaska u prodavnicu i nabavke osnovnih namirnica imao više efekta i uspjeha, napravite listu namirnica koje su vam potrebne prije nego što izađete iz kuće. Evo kako da to učinite.
Utvrdite koliko često treba da idete u nabavku
Neki ljudi se osjećaju opuštenije ako idu u nabavku jednom nedjeljno, dok drugi vole da planiraju dosta unaprijed, pa idu u nabavku jednom mjesečno. Izaberite pristup koji najviše odgovara vašem životnom stilu i potrebama (to dosta zavisi od posla kojim se bavite i vremena koje imate na raspolaganju za ovakve stvari). To koliko često idete u nabavku namirnica će uticati na to kako ćete napraviti svoju listu.
Isplanirajte obroke unaprijed
Na jedom listu papira napravite četiri kolone: za doručak, ručak, večeru i užinu. Zatim napravite redove u tim kolonama za onoliko dana za koliko planirate kupovinu. Popunite tabelu i upišite za svaki dan planirane obroke.
Napravite listu sastojaka neophodnih za te obroke
Nakon što ste isplanirali obroke, red je da pogledate koji su vam sve sastojci neophodni da ih napravite. Pratite tabelu i na drugom parčetu papira ispišite sastojke svakog obroka.
Provjerite zalihe namirnica u kući
Pored hrane i namirnica, morate provjeriti i druge zalihe u kući. Možda vam ponestaje deterdženta za sudove, ubrusa, papirnih maramica, šampona i nekih drugih stvari koje takođe možete kupiti u prodavnici. Ako utvrdite da nešto fali, dodajte i to na listu.
Grupišite stavke na vašoj listi
Kako biste izbjegli da se vrtite u krug po prodavnici i prolazite kroz jedan red nekoliko puta, grupišite stavke koje imate na listi. Na primjer, grupišite sve stavke koje treba da uzmete u dijelu sa zamrzivačima, pa grupišite svo voće i povrće na jednom mjestu, pa grupišite svu hemiju (deterdžente, sredstva za čišćenje) i tako dalje. Na taj način biće vam dovoljno da samo jednom prođete kroz neki red i uzmete sve što vam odatle treba, bez potrebe za vraćanjem.
Označite cijenu svake stavke na listi
Pored svake stavke na listi napišite koliko košta. Pošto često idete u kupovinu, i baš vi ste zaduženi za to u porodici, trebalo bi da otprilike znate šta koliko košta. Ako i ne znate, pogodite i procijenite koliko to košta otprilike. Zatim uz pomoć kalkulatora saberite sve cijene i totalnu sumu ispišite u dnu liste. Tako ćete znati unaprijed koliko para vam otprilike treba za kupovinu.
U prodavnici uzmite samo potrebnu količinu neke namirnice
Ne pretjerujte. Kao što treba da pazite da kupujete samo namirnice koje vam zaista trebaju, tako isto i te namirnice treba da kupujete samo u zaista potrebnoj količini (zašto biste uzeli 10 kg krompira, ako vam je potreban samo 1 kg, kad ćete za nedjelju dana npr. opet doći u prodavnicu).
Nemojte nikako ići u nabavku namirnica gladni
Kada su gladni, ljudi često kupuju više hrane i namirnica nego što im zaista treba. U takvom trenutku sve će vam djelovati primamljivo i bacićete sebe u nepotreban trošak.
Pravljenje liste za nabavku namirnica vam donosi nekoliko prednosti: štedi vam vrijeme i novac, poštedjeće vas ponovnog odlaska u prodavnicu jer ste nešto važno zaboravili da kupite, i u samoj prodavnici ćete provesti manje vremena jer ste dobro organizovali vašu kupovinu.
Trudite se da se držite liste koliko god je moguće i nemojte kupovati nepotrebne namirnice, koje će se samo pokvariti u vašem frižideru, jer nećete stići da ih potrošite.